【長崎県産 電子イチゴ】さちのか 2Lサイズ 1箱(4パック入)
¥2,700 税込
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長崎県産 電子いちご 2Lサイズ 1箱4パック入です。
品種:さちのか
【電子いちごとは?】
電子技法栽培により、良質の炭・水(電子エネルギー水)・空気を活用し、環境を整え、土と苗を健康にし、光合成の働きを高め栽培した炭素量の多いより健康につながる美味しい苺です。 電子技法とは、酸化・還元の法則を元に電子(マイナスイオン)を付加、貯蔵する技術で、原材料の素材本来の力や自然の味を引き出します。
【さちのか/幸の香とは?】
農林水産省野菜茶業試験場久留米支場で育成されたイチゴです。2000年(平成12年)に品種登録されました。母親(種子親)は食味と香りがよい「とよのか」で、父親(花粉親)は果実が大きくて着色のよい「アイベリー」。これらを交配して育成することでさちのかが誕生しました。
果実はやや大きめの円錐形。果皮は濃い赤色で光沢があり、果肉や中心部も淡い赤色になります
さちのかはビタミンC(アスコルビン酸)の含量が100g当たり約80mgとほかのイチゴに比べて多く、栄養面でもメリットがあります。栽培の中心は長崎県や佐賀県ですが、日本各地で栽培されている知名度の高い品種です。「幸の香」と漢字で表記されることもあります。
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